Tagarchief: Chef-Kok

Korte Film: Salt Battle (video)

Salt Battle gaat over de strijd tussen een gast, zijn zoutvaatje en de chef-kok. Een man gaat eten in een restaurant en bestelt een bord soep. De chef-kok brengt alle gerechten precies op smaak voordat ze geserveerd worden, dat is … Lees verder

Beoordeel dit:

Geplaatst in Ratjetoe, S2 | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 reactie

Van een watermeloen een kunstwerk maken (timelapse video)

Men neme een grote en symmetrisch gevormde watermeloen, een scherp mesje en de bekwame handen van een chef-kok. Het resultaat is een waar kunstwerk van precisie: drie bloemen uitgesneden in de watermeloen. Vid Nikolic, de man die dit meesterlijke snijwerk … Lees verder

Beoordeel dit:

Geplaatst in Ratjetoe, S2 | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen